ZA PREZAUZETE DOMAĆICE: Najbrža i najbolja proja sa sirom na celom svetu! (VIDEO)
Mekana, ukusna proja koja se brzo i lako priprema je je savršena za prezauzete domaćice. Trebaće vam svega pet minuta da je napravite i odmah ide u rernu na pečenje. Ne treba vam vaga već vam je mera šolja. Proja je jako ukusna, meka i fina i ne deluje kao da ste je na brzinu spremili
SASTOJCI:
- 1 šolja (za čaj) kukuruznog brašna
- 1 šolja (za čaj) pšeničnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 šolja mleka jogurta ili kisele vode
- 3/4 šolje ulja
- Soli po ukusu
- Sira po ukusu
Aromatična palenta
Peći na 220 stepeni 20 minuta.
Pogledajte VIDEO i uverite se da ju je vrlo lako spremiti:
U 1/2 smese dodala sam seckanu vezu blitve i dobila prelepe mafine malo drugačijeg ukusa, inače ova smesa je osnova meni za sve mafine od čistog kukuruznog brašna bez dodavanja belog brašna.
Hleb Koji Se Ne Mesi Ivanin proveren recept
Zovu ga još i SELJAČKI HLEB, sa hrskavom koricom i puno rupica u sredini.
Potrebno:
– 30 gr. svežeg kvasca
– 300 ml. vode
– 350 gr. brašna
– 1 kašika šećera
– 1 kašičica soli
– 50 ml. ulja
Za veći hleb u velikoj tepsiji od rerne poduplati mere.
proja sa sirom
Sve sastojke sjediniti i varjačom izmešati i ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Zatim promešati varjačom i istresti u podmazanu tepsiju. Uključiti rernu na 220 – 230 stepeni da se zagreva, do tada neka hleb odstoji još malo na tepsiji. Peći dok lepo ne porumeni oko 35 – 40 minuta, zatim izvaditi iz rerne umotati ga u krpu za mekanu koricu a za hrskavu staviti na rešetku i pustiti da se hladi.
Prijatno!