Čokoladna torta
Verovali ili ne, za ovo čokoladno savršenstvo treba vam samo dva sastojka, i garantovano oba imate u kuhinji.
Čokoladna torta je poslastica koja se ne odbija, ali obično onome ko treba da je napravi padne mrak na oči kada pomisli koliko ga rada u kuhinji čeka.
A da li ste znali da ovaj čokoladni užitak možete da spremite sa samo dva sastojka? Da, dobro ste pročitali!
POTREBNO JE:
3 jajeta
Oko 3 table čokolade (ukupno 165grama)
Da, to je sve!
PRIPREMA:
– Zagrejte rernu na 170 stepeni. Odvojte žumanca i belanca, pri čemu ćete belanca staviti u frižider, da budu hladna dok ne krenete sa njihovom pripremom.
– Razlomite čokoladu, pa je otopite na pari (na oko 60 stepeni). Kada se ohladi, dodajte žumanca i umutite ih u čokoladi.
– U velikoj činiji umutite žumanca u gustu penu.
– U čokoladu sada dodajte i belanca i dobro ali nežno promešajte. Dodajte belanca u više navrata kako bi smesa ostala prozračna.
– Okrugli kalup za tortu obložite pek papirom, pa izlijte testo.
– Pecite na 170 stepeni nekih 30 do 40 minuta.
– Kada je gotovo, ostavite da se ohladi.
Po želji možete tortu premazati nečim (rumom, likerom ili čime god želite) i/ili dodati i šećer u prahu.
Od stidljivosti do samopouzdanja: 5 načina da pomognete detetu da bude sigurnije u sebe
Stidljivost je normalna pojava u ranom detinjstvu i dete je može prevazići, najpre uz pomoć roditelja. Pročitajte savete psihologa kako da na samom početku reagujete ako primetite da vašem mališanu manjka samopouzdanja…
Od stidljivosti do samopouzdanja: 5 načina da pomognete detetu da bude sigurnije u sebeFoto: Shutterstock
Sramežljivost se ne može “izlečiTI”, ali se može korigovati do mere koja je neophodna za normalan društveni život.
Psihološkinja Suzan Gelb, doktorka i lajf kouč, veruje da nikada nije kasno da postanemo osoba kakva želimo da budemo – snažna, samopouzdana, smirena, kreativna.
Iz tog razloga, ona ima nekoliko saveta za roditelje koji na vreme prepoznaju znakove stidljivosti kod svog deteta:
Dopustite deci da završe svoje misli i rečenice
Mnogi dobronamerni roditelji žele da upadnu detetu u pola rečenice dok ono govori, nudeći neke svoje ideje ili misli ili drugim rečima završavajući rečenice umesto deteta.
Međutim, to može uticati na detetovo samopouzdanje, jer na taj način ono može pomisliti da je to što ima da kaže nezanimljivo ili nevažno. Iz tog razloga uvek prvo sačekajte da završi svoju misao iako možda već znate šta će vam reći.
Ne kritikujte – kompletan clanak